2010年10月22日
(1人分567Kcal) 鶏手羽元のさっぱり煮
夫が大好きなレシピ♪ 手羽元が安かったので作ってみたv
参考にさせて貰ったのはコチラです
＊煮汁も飲める＊鶏手羽元のさっぱり煮 by ne-ne(4人分 2,269.44Kcal 1人分 567.36Kcal)
| 材料 | 分量 | 1g当り | カロリー | 塩分 |
| 鶏手羽元 | 16本(720g) | 2.11Kcal | 1519.2Kcal | 0.72g |
| 大根 | 半分(730g) | 0.18Kcal | 131.4Kcal | |
| 卵 | 4個(240g) | 1.51Kcal | 362.4Kcal | |
| ごま油 | 小1(4g) | 9Kcal | 36Kcal | |
| 減塩醤油 | 大2.5(37.5ml) | 0.83Kcal | 31.12Kcal | 4.87g |
| 酢 | 125ml | 0.19Kcal | 23.75Kcal | |
| オイスターソース | 大2.5(40g) | 1.38Kcal | 55.2Kcal | 5.2g |
| みりん | 大1(15ml) | 2.75Kcal | 41.25Kcal | |
| 砂糖 | 大2(18g) | 3.84Kcal | 69.12Kcal | |
| 水 | 800ml |
お肉だし、カロリーは高めだよね～。
予想はしていたけど、『やっぱりな』って感じ。
でも、手羽元のカロリー計算方法間違っている気がする。。。
廃棄するところが多いものね？！
Posted by 花 at 10:00│Comments(0)
│500-600Kcal
