2010年10月26日
(1人分316Kcal) 塩麻婆豆腐
参考にさせて貰ったレシピ
あっさり＊塩麻婆豆腐 by キャラメリーナ(2人分632.2Kcal 1人分316.1Kcal)
| 材料 | 分量 | 1g当り | カロリー | 塩分 |
| 絹ごし豆腐 | 1丁(400g) | 0.56Kcal | 224Kcal | － |
| 鶏挽肉 | 150g | 1.66Kcal | 249Kcal | |
| 長ネギ | 2本(176g) | 0.31Kcal | 54.56Kcal | |
| にんにく | 1カケ(11g) | 1.34Kcal | 14.74Kcal | |
| ショウガ | 1カケ(15g) | 0.3Kcal | 4.65Kcal | |
| 水 | 200ml | － | － | |
| 丸鶏がらスープ | 小1(2.5g) | 1.88Kcal | 4.7Kcal | 1.2g |
| 塩 | 少々 | － | ||
| 胡椒 | 少々 | － | ||
| 片栗粉 | 大1(9g) | 3.3Kcal | 44.55Kcal | |
| ごま油 | 小1(4g) | 9Kcal | 36Kcal | |
| 赤唐辛子 | 少々 | － |
ネギたっぷりの塩麻婆豆腐にしました!
鶏の挽肉に豆腐、ネギのあっさり味です。
とても美味しくて大好きなレシピ。
ヘルシーかと思って鶏の挽肉にしてみました。
なかなかポロポロに炒められなかったけど、美味しかったですv
Posted by 花 at 10:00│Comments(0)
│300-400Kcal
