(1人分14Kcal) ゆで水菜

2010年10月10日 09:00



レシピなどとは言えないものですが・・・ゆで水菜です。

先日のたけしのみんなの家庭の医学で、
葉酸が豊富な水菜のレシピをやっていました。
葉酸は、血管が若返る(?) 強い血管を作るそうです。

茹で無いほうがイイみたいですね。。。
生の水菜も美味しいけど、茹でたシャキシャキの水菜って好きです~。
洗って茹でて、簡単に出来る小鉢に最適な料理(?)かも?!

めっちゃカロリーも低いし、醤油をかけ過ぎなければイイ感じです。


(2人分28.4Kcal 1人分14.2Kcal)
材料分量1g当りカロリー塩分水菜1袋(142g)0.2Kcal28.4Kcal0gしょうゆ少々

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